Na maanden intensief werken, is het eindelijk zo ver! Achter onze witte garagepoort gebeuren de laatste voorbereidingen en krijgt de winkel stilaan vorm. Binnen enkele dagen kunnen jullie het resultaat komen bewonderen. Vrijdag 17 februari vanaf 10 uur staan wij voor jullie klaar. Ons aanbod zal meer dan 150 soorten biologische theeën bevatten! Tijdens het openingsweekend krijgt iedere klant een kleine verrassing. Wij zijn er in ieder geval klaar voor! Tot dan!
Met enige fierheid willen we zowel ons logo als het verhaal achter het logo met jullie delen. Het hartje van ons logo staat voor heel veel liefde en gezelligheid. Deze liefde is voor zowel de thee als voor de gezelligheid en de warmte van en voor mensen rondom ons. Als thee met liefde wordt gemaakt, dan smaakt het nog zo lekker. Daarom vinden we het belangrijk dat de thee biologisch is en met veel respect wordt geoogst. Midden in het hartje is er een druppel, die voor water staat. De bron van alles en het belangrijkste voor thee. In de druppel zien we het theeblaadje met de nerven maar ook de theevelden waar de thee vandaan komt. Het blad dat aan de basis ligt voor een lekkere thee. De groen
7 tips voor het perfecte kopje thee: 1. Geef thee de ruimte Méér ruimte voor de theeblaadjes zorgt ervoor dat ze zich kunnen ontvouwen en hun smaken gemakkelijker kunnen vrijgeven aan het theewater. Theezakjes of te kleine filters laten de theeblaadjes 'stikken' en zo kan de smaak niet voldoende vrijgegeven worden. Bovendien kunnen builtjes op zich aroma’s en smaaknuances afgeven, afkomstig van de verlijming en/of ontkleuring van het zakje. De theeblaadjes vinden het ideaal als ze kunnen ronddwarrelen in de theepot. 2. Zacht water Hoe ‘harder’ je kraanwater, des te meer opgeloste hardheidsmineralen (calcium, magnesium, fosfaat e.a.) er in je water zitten. De ionische zouten in het water reag
