Vlindererwt / Kittelbloem

Dit bloemetje staat ook bekend als Butterfly Pea Flower, kittelbloem, blauwe thee, Blue Chai. De botanische naam is Clitoria ternatea.
Kleuren prachtig blauw bij het infuseren, met zuurtje erbij (vb. citroen of limoen) dan verandert de kleur in een wonderschone magenta.

Een echt toverdrankje!